اللافندر أو الخزامى من النباتات المعمرة التي يمكن أن تصل إلى 20 عاما، إذا كانت الظروف مناسبة . وهو شجيرة عطرية جميلة. وتنتج الزهور الأرجوانية، التي تحتوي على مستويات عالية من الزيت العطري. يعتبر الزيت العطرى من الخزامى عالميا سلعة محترمة. لديها العديد من الاستخدامات الطبية وغيرها. وذا سُمَّية منخفضة جدا، في حينانه يستخدم كمطهر ومضاد للميكروبات . زهور الخزامى غنية جدا بالرحيق ويجذب النحل ليتغذى النحل على هذه الزهرة لينتج لنا عسل الخزامى المليء بالفوائد العديدة والمتميز بالنكهة الرائعة والرائحة الأخاذة .